Les 11 meilleurs champignons sans se tromper pan Gerhard Schuster, Christine Schneider

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Caractéristiques

  • Les 11 meilleurs champignons sans se tromper
  • Gerhard Schuster, Christine Schneider
  • Nb. de pages: 103
  • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
  • ISBN: 9782379220302
  • Editeur: Ulmer
  • Date de parution: 2019

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Overview

Vous n'avez jamais identifié le moindre champignon comestible et rêvez de vous y mettre en toute confiance ? Ce livre présente les 11 meilleurs champignons pour débutants sans erreurs d'identification possibles. Vous y trouverez : - les règles de base pour les cueillir en toute sécurité, - les descriptions et photos détaillées des 11 espèces présentées, - une présentation des risques possibles de confusion, - les meilleures manières de les transformer et de les déguster.